4月26日，2021第27屆中國（鄭州）國際糖酒食品交易會（簡稱“第27屆鄭州國際糖酒會”）在鄭州國際會展中心盛大開幕，全國酒食精英齊聚一堂，共襄盛會。

中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員，河南省工業(yè)和信息化廳一級巡視員、總工程師姚延嶺，河南省商務(wù)廳二級巡視員費全發(fā)，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮，河南省糖酒食品流通協(xié)會會長王慶云，原鄭州市商務(wù)局局長、中國副食流通協(xié)會監(jiān)事長、鄭州會展行業(yè)協(xié)會會長岳增浦，鄭州國際糖酒會組委會執(zhí)行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥，河南省糖酒食品流通協(xié)會常務(wù)副會長彭希安等領(lǐng)導(dǎo)及參展企業(yè)代表、經(jīng)銷商代表、主流媒體代表出席了開幕式。

本屆展會由河南省商務(wù)廳、河南省工業(yè)和信息化廳重點支持，中國酒類流通協(xié)會、河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省糖酒食品流通協(xié)會、河南瑞城文化傳媒集團聯(lián)合主辦，鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司獨家承辦。

鄭州國際糖酒會組委會執(zhí)行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥介紹，本屆展會總展覽面積達6.6萬㎡，使用了鄭州國際會展中心1、2號館的12個展廳，是鄭州國際糖酒會舉辦以來規(guī)模最大、規(guī)格最高、內(nèi)容最豐富、服務(wù)最貼心的一次，除了新增精品葡萄酒、精釀啤酒、進口食品等多個品質(zhì)展區(qū)，滿足廠商高質(zhì)量精準對接之外，組委會還特設(shè)了多個茶歇區(qū)、商務(wù)洽談區(qū)、新聞采訪中心等公共區(qū)域，為廣大參會客商提供更加細致貼心、豐富多元的服務(wù)。同期,數(shù)十場主題活動也給到會客商帶來智慧和營養(yǎng)，學習、選品兩不誤。

在消費升級與“雙循環(huán)”新格局之下，食品行業(yè)新消費模式加速形成，行業(yè)賽道不斷細分，組委會順應(yīng)行業(yè)發(fā)展潮流，優(yōu)化細分行業(yè)品類，幫助廠商實現(xiàn)精準對接。

本屆展會共設(shè)置了中國名優(yōu)酒、國際葡萄酒、精釀啤酒、進口食品、休閑食品、飲料、設(shè)備及包裝等主題展，吸引了1900多家酒類、食品、飲料、食品機械企業(yè)參展，數(shù)千款新品爆品紛紛亮相，共同擘畫酒食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新藍圖。

酒類展區(qū)名品薈萃，名牌扎堆。茅臺、金沙、國威、迎賓、懷莊、五星、金醬、筑春、貴習、金樽、寶醞、多彩貴州、棟梁王及仁懷醬酒展團等各醬酒品牌悉數(shù)登場；汾酒、汾陽王、汾州、汾杏等清香陣營抬頭迅猛；劉伶醉、雙溝、乾隆江南等省外品牌以及仰韶、寶豐、五谷春、賈湖、壽酒、皇溝等豫酒代表品牌齊亮相，各香型品質(zhì)白酒聲量齊升，共同演繹多香爭鳴、百花齊放的酒類市場繁榮景象。

美酒與美食競放，商機與思想同行。第三屆中國糖酒食品名家講壇食品飲料專場、第一屆中國(中部)國際精品葡萄酒展主論壇、瑞城國際葡萄酒大講堂、瑞城國際精釀啤酒大講堂等精彩活動將次第登場，敬請期待。