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夯基礎(chǔ) 強(qiáng)賦能 優(yōu)服務(wù)‖河南省副食品有限公司2020年度連鎖工作會(huì)議
來源: | 作者:pmoad737e | 發(fā)布時(shí)間: 2020-03-25 | 5270 次瀏覽 | 分享到:

3月25日,河南省副食品有限公司以“夯基礎(chǔ) 強(qiáng)賦能 優(yōu)服務(wù)”為主題召開2020年度連鎖工作會(huì)議。大會(huì)旨在回顧總結(jié)2019年工作及安排部署2020年工作并對(duì)2019年度獲獎(jiǎng)連鎖門店進(jìn)行表彰,扎實(shí)推進(jìn)公司今年“基礎(chǔ)建設(shè)年”的工作主題,堅(jiān)定信心,同心奮斗,共謀未來,合力推動(dòng)豫副酒源名酒連鎖在行穩(wěn)致遠(yuǎn)中邁上新的高質(zhì)量發(fā)展臺(tái)階。

公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理王慶云出席會(huì)議并作講話。副總經(jīng)理、河南豫副酒源商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李莉作2019年連鎖工作總結(jié)及2020年連鎖工作規(guī)劃,總經(jīng)理助理馬軍杰,豫副酒源相關(guān)工作人員等出席現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,全省豫副酒源連鎖門店人員等300多人以視頻直播的形式線上參加會(huì)議。會(huì)議由豫副酒源運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理孟敏主持。

“今天的這次會(huì)議,是我們開年之后第一個(gè)非常重要的連鎖工作會(huì)議?!蓖鯌c云首先代表公司向過去一年來支持和作出貢獻(xiàn)的豫副酒源連鎖門店表示由衷的感謝,對(duì)獲獎(jiǎng)的各個(gè)連鎖門店表示祝賀。

講話中,王慶云用“很辛苦,很投入,很充實(shí),很幸福”對(duì)2019年豫副酒源連鎖工作給予充分肯定。他說,過去一年,圍繞“同心向上 合力共贏”的指導(dǎo)思想,豫副酒源從開店速度、銷售規(guī)模、店面形象等方面實(shí)現(xiàn)了有效提升,達(dá)到了歷史最好水平。通過對(duì)門店進(jìn)行評(píng)級(jí),使管理水平和銷售能力得到大幅度提升。

面對(duì)今年新冠肺炎疫情,王慶云從以下五個(gè)方面分析了疫情當(dāng)前帶來的變化和啟示:

第一,雖然疫情持續(xù)向好,但市場(chǎng)仍是嚴(yán)冬,我們既要避免盲目樂觀,又要樹立戰(zhàn)勝困難的信心,做出實(shí)時(shí)判斷,尋找機(jī)遇,沖出困境。

第二,疫情會(huì)造成市場(chǎng)動(dòng)蕩,行業(yè)進(jìn)行重新洗牌,一些名煙名酒店將面臨淘汰,但對(duì)于有品牌支撐和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的連鎖店,這更是一種機(jī)遇。

第三,疫情加速銷售業(yè)態(tài)的融合。在傳統(tǒng)線下銷售模式基礎(chǔ)上,建立完善信息系統(tǒng),引入新零售,讓線上線下的融合更為密切。

第四,疫情過后,研究消費(fèi)者心理和需求。以消費(fèi)者為中心,做好營(yíng)銷工作。

第五,信用系統(tǒng)正在逐步健全與完善。每個(gè)人要注重個(gè)人信用,在經(jīng)營(yíng)過程中做到合法合規(guī)。

王慶云對(duì)“夯基礎(chǔ) 強(qiáng)賦能 優(yōu)服務(wù)”進(jìn)行了解讀,他強(qiáng)調(diào),“夯基礎(chǔ)”是公司2020年工作主題?!皬?qiáng)賦能”是進(jìn)一步提升豫副酒源品牌價(jià)值,從日常經(jīng)營(yíng)、商品資源、門店管理,對(duì)門店進(jìn)行全方位賦能?!皟?yōu)服務(wù)”是重新定義服務(wù),服務(wù)不再是一種輔助功能,服務(wù)也是一種銷售,更是一種生產(chǎn)力,一種營(yíng)銷手段,要通過服務(wù)提升消費(fèi)體驗(yàn)。

在講到做連鎖門店的初心時(shí),王慶云從四個(gè)方面進(jìn)行闡述:一是充分利用團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果;二是通過合作,讓每個(gè)門店具備盈利能力;三是通過公司統(tǒng)一培訓(xùn)和指導(dǎo),從形象、運(yùn)營(yíng)能力等方面進(jìn)行逐步提高,提升連鎖門店在社會(huì)和家庭的地位,從而增加獲得感、幸福感;四是合力打造豫副酒源團(tuán)隊(duì),要把豫副酒源當(dāng)成自己的事業(yè)來做,提升豫副酒源品牌含金量和知名度。

會(huì)議上,王慶云提出了六點(diǎn)要求與豫副酒源連鎖門店共勉:

第一,要把總部與每個(gè)連鎖門店的關(guān)系像親密夫妻一樣。雙方要相互關(guān)愛,用心經(jīng)營(yíng),彼此是一家人。

第二,要把公司的主打產(chǎn)品和獨(dú)有品類當(dāng)做自己的孩子一樣用心養(yǎng)育。

第三,要把豫副酒源連鎖門店像愛護(hù)眼睛一樣保護(hù)。修煉內(nèi)功,主要是從形象、商品擺設(shè)、環(huán)境衛(wèi)生等方面,做好店面經(jīng)營(yíng),搞好服務(wù)。

第四,要把“規(guī)定動(dòng)作”做到極致。制定規(guī)則,尊重規(guī)則,嚴(yán)格執(zhí)行;要有相同的價(jià)值觀、人生觀;在執(zhí)行規(guī)則中,要相互理解、相互信任和相互包容;感恩黨,感恩社會(huì)給我們提供良好的營(yíng)商環(huán)境,自覺主動(dòng)做好“規(guī)定動(dòng)作”。

第五,要把“自選動(dòng)作”做出自己的特色。每個(gè)門店根據(jù)自己的獨(dú)有優(yōu)勢(shì),因地制宜,從公益、品牌宣傳等方面做出自己的特色。

第六,要把優(yōu)勝劣汰當(dāng)做一種常態(tài)。按照豫副酒源連鎖門店分級(jí)管理規(guī)定對(duì)連鎖門店進(jìn)行扶優(yōu)劣汰。

講話中,王慶云要求督導(dǎo)對(duì)每個(gè)門店加強(qiáng)指導(dǎo)、管理、服務(wù)和監(jiān)督。門店在做好自身經(jīng)營(yíng)的同時(shí),積極支持督導(dǎo)的工作,并對(duì)督導(dǎo)的工作進(jìn)行監(jiān)督和及時(shí)反饋。

最后,王慶云強(qiáng)調(diào),面臨2020年酒類行業(yè)漫長(zhǎng)的嚴(yán)冬,豫副酒源有著強(qiáng)大的品牌和資源優(yōu)勢(shì)。我們應(yīng)該振作精神,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),抓住機(jī)遇,沖出嚴(yán)冬,盡早迎來自己的春天!

李莉講到2019年豫副酒源在連鎖發(fā)展上,呈現(xiàn)年輕化、省會(huì)城市鄭州最集中、以優(yōu)質(zhì)的煙酒店轉(zhuǎn)型為主、加盟商實(shí)力更強(qiáng)等特點(diǎn);在運(yùn)營(yíng)管理上,銷售取得一定成績(jī),門店評(píng)級(jí)的開展讓管理得到了提升;在供應(yīng)鏈管理上,強(qiáng)化主流大單品優(yōu)勢(shì),其他主線產(chǎn)品進(jìn)一步擴(kuò)大,自有優(yōu)勢(shì)品種不斷增加,尤其是紅酒有了跨越式發(fā)展;在品牌宣傳上,通過統(tǒng)一更換門頭,組織拓展訓(xùn)練,舉辦“豫副酒源杯”大河全民閱讀活動(dòng)等形式,使豫副酒源品牌形象和知名度得到進(jìn)一步提升。

李莉?qū)?020年連鎖工作進(jìn)行規(guī)劃,她表示在招商方面,精準(zhǔn)把控意向客戶加盟,不支持一主多店;在運(yùn)營(yíng)方面,提升管理模式、增設(shè)大區(qū)督導(dǎo);在新零售方面,總部將做好引進(jìn)人才、提供技術(shù)支持、為門店賦能等工作,門店要做好把線下客戶引入線上、配送服務(wù)等工作。

談到充滿挑戰(zhàn)的2020年,李莉希望大家要堅(jiān)守初心和信心,敬畏規(guī)則,同舟共濟(jì),共同守護(hù)努力成果,一起發(fā)展壯大豫副酒源品牌,為實(shí)現(xiàn)公司“雙百”目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),公司還對(duì)明星門店、優(yōu)秀門店及先進(jìn)門店進(jìn)行了表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

2020年是不平凡的一年,面對(duì)考驗(yàn),作為家人,讓我們團(tuán)結(jié)一致,砥礪前行,共克時(shí)艱,為取得新的輝煌而奮斗!